4 octobre 2015
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08:03
J'ai eu quelques commentaires sur la difficulté à étaler les pâtes à tarte.
il y a une petite astuce pour que cela soit facile comme tout.
Placer la boule de pâte entre deux grandes feuilles de papier cuisson puis l'étaler au rouleau à la taille souhaitée.
Avec cette technique,le rouleau n'accroche pas à la pâte.
Une fois étalée il n'y a plus qu'à enlever la feuille du dessus et à retourner la pâte dans le moule puis à retirer doucement l'autre feuille.
Et voila la pâte dans le moule sans se casser.
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